不如食材本身的味道。
例如。
生活在死亡大瀑布中的闪闪丝足鱼,这种食材就必须使用同样是死亡大瀑布后洞穴中生产的莫尔斯油进行料理……
另外。
闪闪丝足鱼。
唯一适合它的调味品,就只有一种。
梅尔克的群星。
除之外。
其他的调味品非但不能够发挥出闪闪丝足鱼的味道。
反而会破坏它原本的风味。
黄绿色的生态海苔包裹在漆黑的漆黑米,仿佛昂贵的珠宝一样的熠熠生辉,宛如一件工艺品一般。
在处理握手卷后。
神田总司将经过厨刀炙烤后的星鲍,精心镶嵌在了握手卷的面上。
由于漆黑米还没有散去的温度。
厨刀炙烤后。
那半熟的星鲍被残留的温度进行二次的加热,散发出独属于的星鲍深海的味道!
除了极乐米外。
这次的星鲍寿司卷,完全是神田总司最初的设想。
甚至。
星鲍这种食材。
它的罕见度还要在章鱼金枪鱼之上。
不然的话。
神田总司也不会将最初章鱼金枪鱼寿司