地一愣,张浩南反应过来,顿时觉得极其无语。
摸了摸她的长发,张浩南起身出门,赵飞燕赶紧问道:“去哪儿?”
“问婶娘捉一只鸡,再拿点草头干。邵老师很喜欢吃这两样。”
“我也去。”
“那就一起。”
邵卫东发现“阿南农产”,也是因为这个,他酷爱草头干焖鸡,是典型的姑苏红焖甜口做法。
但草头干这年头其实没什么人买,乡下到处都是,田间地头随处可见的南苜蓿,跟草一样茂密,割了一茬又一茬,比韭菜还夸张。
可乡下随处可见,不代表城里就有,说白了就是太便宜,农村人自己都不怎么在意。
这种“灯下黑”,就是“阿南农产”的利润来源。
除了正常的土鸡土鸭之类,这种菜干、腌制品,其实非常好卖。
草鱼不值钱,做成咸鱼之后,就值钱了,而且口感绝佳,鱼肉也成了蒜瓣肉。
草头干同样如此,张浩南还根据陶弘景的《名医别录》,取了“金花菜”的别称,算是个噱头,在“阿南农产”中非常好卖。
很有笋丝的那种嚼头,邵卫东吃的就是这种口感,跟新鲜草头的清爽决然不同。
带着赵飞燕串门,