灌汤。
也是因为这种另类的做法，导致小众了一些，也使得江皋的名点，在外地很难为人所知。
但吃一次的话，并不会让人觉得亏。
也就是开完会已经是中午，否则要是赶早的话，可以去热闹的菜市场赶一碗盘水面，主要是面条要过一下冷水，面条冷激之后，再配合浇头，吃起来风格也是独特，有江南的风格，但也别具一格。
好在午饭没有让张浩南失望，荞麦鸡蛋饼和蟹黄汤包都有，温好的黄酒浅饮一杯，里面还有淡淡的姜丝气味，刚刚好，是张浩南乡下冷天的喝法。
“这汤包用料扎实啊。”
张浩南一口半个，把邱少飞看得目瞪口呆，他有一种目睹大型猫科动物享受战果的既视感。
下意识地比划了一下自己的拳头，是正常汤包啊，没偷工减料做小啊？
“张总懂吃啊。”
“谈不上谈不上，我就是胃口大，喜欢吃能管饱的。苦日子过惯了，有点穷酸相，邱局长不要见怪。”
“张总真是太谦虚了……”
因为打听过张浩南的脾气，所以也没有什么劝酒，都是点到为止，喝黄酒本来就是小酌怡情，猛灌只会是自己丢人，讲究的就是饭桌上热气腾腾的气氛，那