五香牛肉、鸡爪、鸭肫还有鸭舌头。一个是地方特色系列,比如姑苏、梁溪的甜豆腐干,我们可以杀进周围县市的小型超市、连锁超市,避开大超市的熟食区直接竞争。其中当然也包括红肠、腊肠、腊鸡腿、熝鸡等等。”
讲白了,周边地区的地方特色美食,“大桥肉食加工厂”都可以借地标一用,蹭一蹭名气。
而且不是蹭一家,是所有同类食品,都可以蹭。
“然后包装上统一化,这样消费者购买的时候,就会对包装印象深刻,我们厂生产环境不错,品质又有保证,只要出货,三五个月就会有好印象。”
丰富产品线,这是楚胜现在着重的事情,开发新口味并不着急,因为他从老单位出来,本身就能借用一堆老单位的产品。
而且是经受住多年市场考验的老产品,少了张浩南不知道多少市场调查费用和口味调整成本。
可以说,一个楚胜的到来,抵得上直接草创一个完整的产品研发团队。
只从商业角度来看,楚胜简直是神兵利器。
他自己完全可以出去单干,而且也能赚到钱,但因为性格问题,张浩南要搞俞小军,简直是挠到了他的痒处,那别人的招揽一钱不值。
“像今年清明节,我看过