,大的是镀金,二选一。”
张浩南笑着道。
“卧槽,真金啊?!”
“限量的,是开业纪念礼品。”
“这‘喀秋莎’的东西,看着是挺不错的,就是贵了点儿。”
“对标洋快餐嘛,而且里面鸡肉都是三黄鸡,成本是要高一点的。”
正常脑子都是选白羽鸡,但这玩意儿张浩南掌控不了货源,甚至包括薯条,他也没办法选择进口,最后是建康农大联系了蒙兀省的兄弟院校,提供了“蒙薯一号”的农场渠道。
讲白了,就这么一家快餐店,张浩南想要跟KFC掰手腕,背后得站着建康农大、蒙兀农大、两江省农科院、蒙兀省农科院、广陵市禽类研究所、广陵市苏禽养殖公司……
其余番茄酱、甜辣酱、鲜辣酱等等原料供应,还涉及到两江省调味料相关企业及姑苏农业局。
跨国公司的任意一个产品的生产流通环节,都是工业化的缩影。
其最大的优势,就是标准稳定,人为干涉产生的误差非常有限。
张浩南从成本优势来说,肯定选白羽鸡,但他不能控制货源,那么口味只要在某一年的某一天出现波动,“喀秋莎”造成的损失,就是现在成本增加值的几十倍几百倍。