们怎么能和你比。”
怕是厨房都没进过几回。
他爹这该死的胜负欲。
哈哈哈!
兔子有些瘦,闫老二打算一顿都烤了。
一半正常烤,另一半放辣椒。
树枝去皮将半边兔子固定好,没有小刷子,就洗干净直接上手抹油。
搭烤架他现在已经挺熟练。
等火一上来,被抹得满身油光的兔子放上去,缓慢转动。
闫向恒看得心痒痒:“叔,你教教我怎么烤行吗?”
“怎么不行,来吧,这个你来转。”闫老二痛快的让出半边兔子。
让他自己慢慢转。
“要是着急啊,火就近一些,一面一面的烤,要是想好吃,离火就稍稍远些,慢慢转。
等变了颜色,先别着急,再等等,颜色再深一些,那才叫外焦里嫩。
这个时候,撒调料,对,就是那个小袋子,你匀着撒。
嗯!闻闻,这香味出来了吧。
咱这条件不行,不然中间再刷上几道油,更是绝!”
闫向恒手忙脚乱结束了他第一次烤兔肉。
闻着这个味道,看看这个颜色,他迫不及待想尝一尝自己的手艺。
“