蛋黄出来，切成一个个小块。
用盘子装了，上面还不忘盖上布帘。
“娘，大丫姐，你们先忙着，我去给村里人尝尝咱家的月饼。”
大丫还没反应过来，妹妹就出了门。
“婶，容娘子月饼做的好，咱们肯定能卖出去。”大丫其实想说的是不用让村里人帮着尝，她刚刚吃过，明明就非常好吃。
李雪梅：“别管她，咱们先挖蛋黄。”
她闺女那小心思非常好猜，要先在村里卖一拨。
闫玉就是这样打算的。
给村里人先尝一尝，觉得好就口头定一些。
就是所谓的预售。
这样一来，她们每天分批制作，就不会出现积压浪费的情况。
至于大伯所说的成本，嘻嘻，都在她心里呢。
月饼这种时令吃食，卖的少了合不上人工，卖的多了又怕无人买账，怎么定价非常重要。
闫玉觉得如果要做好这几日的月饼生意，怕是要去永宁一趟。
一是看看永宁城的月饼售价多少，二是买些包月饼用的纸。
总不好啥也没有，直接卖给人家，那成什么了。
在村里走了半圈，闫玉的试吃月饼没有坚持到走完全程。