“买大不买小,后头地方不够不好弄了,要是隔壁有人家都扩不出去,东南角那个位置地势高还有水源,那一片大概是有二十亩地,那块地离得远,也不会有人家往那住,买十亩地,后续扩张也有余地,地势高不怕下雨刮风。”
十亩地盖酒坊就绰绰有余了,十五亩地就有一公顷了,那就很大了。
“行,听您的。”
“这样,你去招呼你大爷爷和四爷爷几位族老,我们说点事,去你大爷爷家里吃饭,就说我想吃他家饭了,我们把这事说说,顺便给他们看看图。”
爷爷把图又仔细看了一遍。
酒坊需要的东西挺多的,要有不止一个蒸馏灶,储池,一处制曲房,一处曲池,不止一处处晾堂,陈酿区,发酵池,量大最少要几十口池子不然不够用,水井一口不够用,酿酒用的水也多,排水沟最少十条不同位置,还有灰坑。
这些都被秀娘考虑在内,前世她跟着一起监督建造的大型酿酒坊,从头看到尾,很有经验。
“那我现在去,要不在咱家做饭。”
“傻孩子,咱家孝期没过完,在家请客不太合适,要等夏季以后孝期彻底结束才能请客吃饭,读书人在意这个,言行举止要有度。”
爷爷冲儿