那个重男轻女奶奶的福,唐冉冉从小就练会了烧菜这项本领,烧得一手好菜,工作之余,有时间唐冉冉就喜欢做点美食,犒劳自己。
所以虽然称不上大厨,小饭馆厨子的水平,绝对是有的。
没有白米饭,单吃红烧肉太油腻,所以来个油炸小酥肉,只不过,唐冉冉在调料区那么一找,油,糖,酱油,料酒……找是都找到了,但并不是她所熟悉的配方,而是工业合成品,都是科技与狠活啊。
而且,没有葱姜蒜小米椒,也没有鸡蛋。
配料不齐!
条件有限,只能将就了。
把肉沥干,然后是切成半指长的条状,切好,加点盐加点工业料酒,又加了点工业酱油,就算是腌制了。
这一份的肉腌上后,唐冉冉又去冰箱里拿了四份的猪肉,一一洗净,切条,腌上。
等待时间,唐冉冉把青灵草汤也煮上了,然后继续找找找,可惜,始终找不到面粉淀粉。
又在食物网上找了找,面粉这东西是有的,只是不是唐冉冉所熟知的小麦面粉,又因为受众小,面粉这东西品类少,销量差,还有辐射,下面是一众的差评。
唐冉冉琢磨起了,用农场的小麦自行磨面粉的可行性。
腌了半小