现在反倒是都怪怨自己,赵新宇很是受伤。
郑敏吃了一个菜馅油糕,眼眸中满是激动看向赵新宇,“新宇,这菜馅油糕什么时候能在无忧食府推出。”
“明年吧,明年多种一些黍子。”
“这种素馅如何调制,咱们可以将素馅弄成包子、饺子,就这种馅我敢说别人肯定做不出来。”
杜梦楠满脸享受的长出口气,“敏姐说的不错,就这种素馅,饺子、包子肯定大火。”
赵新宇呵呵一笑,“敏姐,就这种馅如果包在饺子、包子中味道肯定会有所变化,不会有这么香。”
他这一说,人们都瞪大眼睛,同样的馅包在不同的主食中,味道还能发生变化。
“这是为什么?”
“油糕需要高温油炸,素馅的味道就能得到最大的激化,包子、饺子都是蒸煮出来的,所以味道要比油糕差了一点。”
郑敏不由得摇摇头,此刻郑敏可是闻名世界的顶级厨师,可在赵新宇的身前,很多时候郑敏还如同一个初学者一样,赵新宇说出来的很多东西她听都没听过。
看到郑敏的样子,赵新宇呵呵一笑,“你下午不要回去,我教你调制各种馅,虽说不一定有油糕好,不过人们应该能够接受。”