在看到一条条关于碗托的新闻之后,无不感慨,多少年来,有多少前辈们为了让碗托发扬光大,可到现在这一道美味的地方小吃因为地域关系都没有走出产地,而且因为种植面积不断减少,碗托更是有了生存的危机。
这现在却让赵新宇这个年轻人让碗托为世人熟知,还是在没有荞麦种植的区域传承出去,火的还是一塌糊涂。
更有有着正宗碗托传承的餐饮店马上就动了心思,无忧食府这个金字招牌谁都知道,他们知道无忧食府现在是没有食材,如果有食材的话他们马上就会推出碗托,只要无忧食府推出,就会引来无数餐饮店效仿。
知道这些他们马上做出了决定,那就是去鹏城发展,哪怕是味道比不上无忧食府,至少也能提前将碗托的名气打出去,让世人领略到陕北正宗的碗托。
文赢阁中,杜梦楠看向赵新宇,“看到没有,如果你早点种植荞麦的话,碗托早已火遍全城了,陕北那边很多百年老店都在感激你,他们祖辈都没有做到的事情愣是让你这个局外人做到了。”
赵新宇嘿嘿一笑,“我也没想到这碗托能被大众化接受。”
罗霄、孟烈、杜刚、关振天都不禁感慨,南北饮食习惯有着很大的不同,谁能想到有一天会有人能够让北方