北毫城怕是也没谁会用卤水点豆腐吧?
隔空私聊问过姜爸,这功夫还确实没有卤水豆腐,姜安饶美了。
可以可以,又来一条生财道了这不是?
这个石磨可太关键了。
叮嘱锤帮忙把石磨好好做出来后,姜安饶离开工坊。
不行,这里真的太吵了。待这么一阵,她觉得都耳鸣了快。
转头跑去了试验田,边照顾菜地花苗,边点开了商会界面。
据她所知,卤水其实就是盐卤加水稀释之后的产物。而盐卤则是海水或盐湖水制盐后,剩下的母液蒸发冷却析出的氯化镁结晶,盐卤有毒性,因为它的主要成分是氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等。
但是就那么神奇,不是有句话说嘛:卤水点豆腐,一物降一物。
卤水遇到了豆浆就可以做出美味的豆腐来。
这时代也有盐田,盐卤肯定是找得到的。
但是姜安饶不想费那个时间跟力气再去北毫城里找。她打算干脆花费一些活跃值,直接从商会里买。
这东西买完了她就藏到自己的背包里,用的时候拿出来一些就行了。
石磨的方法,加上豆腐的制法,再加上豆瓣酱的制法,姜安饶觉得,有了这些,