山水小农民 作者:九命韧猫
第七十三章闲聊(第三更求收藏)
“小峰,今天的桃子又卖完了?”
送走了二牛叔与大白小白,老鱼叔拎着小鱼就走了过来。
“卖完了,老鱼叔这些就是今天您抓的小鱼?”张峰指着老鱼叔手中的水桶问道。
“是啊,湖里的鱼都野性着呢,这些就是今天的全部收获。”老鱼叔摇了摇头,野生的鱼儿就是难抓,十分机灵,一有风吹草动就逃之夭夭。
最后张峰一称,刚好有八斤,总共四十块钱,老鱼叔高兴的拿着是钱就告辞离去。
…………
“小峰我来帮你……”看到有这么多小鱼,大姐也赶忙过来帮忙清洗。
“谢了姐,待会儿我教你怎么做香酥炸鱼。”张峰准备将炸鱼的方法教给大姐,以后自己没空的时候,大姐也能代劳。
炸鱼的方法十分简单,最重要的就是要掌握火候,小鱼不能炸焦了,也不能没炸透,俗话说熟能生巧,只有亲自做几次才能掌握其中的方法和技巧。
于是在张峰的指导下,炸了几锅后,大姐也渐渐掌握了其中的诀窍,虽然比起张峰还欠些火候,但也相差不远,估计再实践几次就能赶上张峰的手艺