天修为便盛气凌人,可见水准落后。
而他走着走着,忽见道旁有家低矮的违章建筑,写着油泼面三个大字。
他拍拍肚子,正巧有些饿了。
厚实的棉布帘一挑,一股热气扑面而来,里面四张桌,正中立着炉子,炉火正旺,把小屋烘的暖暖洋洋。
“大碗油泼面!”
“好嘞!”
屋里已经满了三桌,顾玙靠墙一坐,瞧着烟熏火燎的破屋子和旁边吵吵嚷嚷的声音,还真有点怀念。
但随后又摇摇头,我这也算何不食肉糜吧?
等了十来分钟,一碗热气腾腾的油泼面端上桌,葱花碎、花椒粉、盐、辣子等配料铺了厚厚一层,再用滚烫的菜油大勺一浇,热油沸腾,滋啦滋啦直响,满碗红光。
顾玙一瞧这碗红,就晓得手艺地道,挑了一筷子便不住点头,好吃,味正。
他正赞赏间,忽听旁桌的一个老人叹气,“还是不太对。”
“怎么了,我觉得挺好吃的啊!”
一个年轻人捧着碗,呼噜呼噜吃的杠香,“听说这老板是地道的秦川人,别看这铺子破,远近闻名啊,咋到您嘴里就不是味儿了?”
老人放下筷子,慢悠悠道:“这面要手擀宽面,辣椒