海棠书屋 > 都市小说 > 回乡直播种田,一不小心我暴富了 > 正文 第91章 ‘名驰巴蜀三千里,味压江南十二州’的红油口水鸡
    “不过,主播跟阿姐长得可真像啊,这一看模子就是打一个娘胎里面出来的。”
    “是吧,我俩一上街,人家都觉得我们是双胞胎呢。”
    “姐,你说是吧。”
    “你不直播做菜呢嘛,这话题歪了再歪,你直播间的人都拉你拉不回去了。”阮桃园提醒了一句。
    “啊这。”
    一秒钟变正经。
    “今天要做的这道口水鸡呀,是SC省DZ市那边的一道传统凉菜,这口水鸡所用的佐料丰富,将麻辣鲜甜嫩展现的淋漓尽致,只要吃上一口,那你都不想吃别的菜了,口水鸡配米饭,倍儿下饭。”
    “口水鸡还有‘名驰巴蜀三千里,味压江南十二州’的美称。”
    “咱们再说说这口水鸡的名字的由来啊,在郭沫若先生在所著《賟波曲》一书中,曾经说过:“少年时代在故乡四川吃的白斩鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想还口水长流……。”里面的‘口水’二字,便成了这道菜的名字。”
    “这要做正宗的口水鸡呢,还有几个要点,此处请你们拿出小本本来,记下来,过了这村没这店了啊。以下配方,是我下了川菜馆几十次才琢磨出来的。”
    “怎么办,我听着就已经流口


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