咱们把把肉切开,里面肉质香气浓郁,色泽鲜艳。
瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,里面的肥肉呈乳白色,骨头略显桃红。
给大家看一个成品哈,乐乐,去把放在储物间里面的那根火腿搬出来。”
“小姨,我一个人抬不动。”乐乐沮丧着回了一句。
“什么火腿,居然连乐乐都抬不起来!?”
“楼上你不懂了吧,云南的火腿,一只就有十几斤重,大的猪后腿可能有二三十斤重呢。”
“你们可以去搜西班牙的火腿或是云南的火腿。”
“这火腿可是下酒的好菜,现在一只好火腿,就能卖几万块呢。”
阮清在他们说话之间,拎了一个火腿出来,那火腿大的就跟一个琵琶一样。
给你抡一下,你人直接就倒地了。
“这么大一个火腿,得吃多久啊。”
“初步估计,也就吃个一两年吧。”
“一两年?!告辞,告辞。”
“我们家前两年做的火腿,现在已经可以吃了,”
“这火腿要生吃,得放够足够长的时间。”
阮清说着,手里多了一把小刀,整只火腿被放在桌面上。
轻轻一刮,一片片的火腿