吃烤串的人一多。
吴远就不免想到另外一个问题：“三姐，这么久，夜市上都没有另一家搞烤串的么？”
“有！怎么没有？”
这话一说，就打开了吴秀华的话匣子。
“半个月前，新来一家姓唐的，就开在俺们斜对面。价钱比俺们便宜，抢了不少生意。但他们用那肉，实在是一言难尽。”
“后来没办法，我才想出水煮这主意。对客人说，咱家的串，随便水煮还是火烤，都一样美味。别家的，真不一定。”
吴远点点头，敢情水煮的主意，是这么来的。
于是追问道：“后来呢？”
“后来，一部分客人被咱家水煮串串的生意吸引回来了。还有一部分呢，也心领神会了。知道那唐家的肉串不干净，烤着看起来不错，一水煮就露馅了。”
苗红更是凑过来道：“听说他们家肉串，耗子肉，猫肉，什么都用！”
说完一阵恶寒道：“俺宁愿不吃，也不吃耗子肉！”
这就是劣币了。
好在，短时间内想要驱逐三姐这家良币，还没那么容易。
毕竟是北岗第一家，招牌在这儿了。
饶是如此，吴远依旧提醒道：“万事还是