赵克隐约觉得此事有些隐情，但不走又不行，生母病重他总不能不回去。
赵默端着茶杯，笑道:“四弟放心，等钟姨娘病情稳定了，这家酒楼还是归你管。”
赵克这会儿听出来了，赵默要的应该是三道新菜的配方。不过光要配方有何用?没有予桉姑娘的泉水味道到底差一筹。
这样一想赵克也就随他了，说了一声“那酒楼这段时间就交给二哥了，我马上收拾一下回灵州城。“
赵默嗯了一声，继续喝茶。
心里牵挂生母安危，赵克把掌柜厨子还有伙计喊来、介绍了赵默的身份并且交代清楚之后，便收拾东西急吼吼回灵州城去了。
赵克走后，赵默把厨子老杜单独喊到二楼雅间。
“你叫老杜?是酒楼的厨子?”赵默笑望着老杜。
“是的，公子。”老杜恭敬点头。
赵默食指敲了敲桌面，提醒道:“别叫公子，叫老板。”
老杜愣了一下，“是，老板。”心想酒楼的老板看来是要换人了，可惜赵克公子费尽心思刚把酒楼盘活!
“东坡肉，小鸡沌蘑菇，水肴肉，盘活酒楼的就是这三道菜对吧?“赵默眼里透着生意人的精明。
“对，正是这三道招牌菜