不熟。“张能支着下巴思考。
纪寻道:“没事，分成两半再烤，这样就容易熟了。”
沈予桉凑过来，“这么好的鱼拿来烤就浪费了，不如~~”说着目光投向那块深深凹进去的石板，“不如我给大家做道石锅鱼尝尝。”
“好好好，嫂子做的石锅鱼肯定天下第一好吃。”纪风第一个捧场，方才还说要烤鱼，这会儿一听'石锅鱼'似乎更对他胃口。
“那大家都忙起来吧，阿寻，你把这个‘石锅’拿去洗干净。”沈予桉笑嘻嘻的吩咐，“阿雪张能去拾柴，杨大叔和阿风找几块石头搭灶台.
大家捡柴的捡柴、搭灶的搭灶，沈予桉则用匕首去鱼鳞、剖鱼肚，去掉鱼头鱼尾，剔除腹部大刺，骨头剁块，鱼肉切片，很快就把两条大鱼干净利落地处理好了。
那边大火已经烧起来了，灶台也搭了起来，纪寻把石锅架了上去。
这'石锅“比一般的锅还大，拿来煮鱼再合适不过了。
这期间，沈予桉上了马车一趟，在马车上进入随身空间，把泉水油盐等调料什么的拿出来，开始做石锅鱼。
石锅烧油，加入葱、姜、花椒、干辣椒等爆香，之后将鱼头鱼骨放进去煮一锅清汤，汤沸后放入腌好的鱼片，香味扑鼻