法式奶油炖鸡是一道听起来很黑暗实际上很美味的家庭炖菜，藤原侑只能接受加入奶油的意大利面，但是现在他觉得奶油不单单是甜品的好搭档，也是炖菜类的好搭档，这还得亏在美国居住的那段时间，家楼下有三家法式餐厅的功劳。
他熟练地拿着皮尺给处理好的整鸡量三围，在脑海中模拟出最棒的方案后，在服部平次目瞪口呆的表情下，从厨具收纳袋里取出验尸官才会使用的解剖刀，随后就开始对这只鸡进行拆解。
先前鹰司宗介料理的时候，都没有出现鸡肉料理，所以服部平次也不知道他家鹰司哥在面对整鸡的时候，竟然还会犯这样的
“病症”，他甚至开始怀疑面前这人不是刑警，而是一名职业病后遗症max的验尸官。
“那个，鹰司哥……”
“用解剖刀可以把所有的骨头剃干净，刀片都是干净的，这点你可以放心。”藤原侑澹定且快速地解剖这面前这只早已嗝屁的鸡，抽空抬头看了一眼服部平次，反问道：“还有什么想问的吗？”
“没有，只是觉得用解剖刀做菜挺奇怪的。”服部平次挠了挠脸颊，不过只要是干净的也没什么问题，而且鹰司哥又不解剖尸体，不用吐骨的无骨鸡肉吃起来还是很爽的。