轻手脚给三叔盖了盖被子。
三叔本是要打地铺,总是不放心她们。屋里又只有一张目测两米的炕,一张桌子一个凳子转身间就极为逼仄,睡不下仨人。
还是奶奶训斥三叔躺地上碍事,先去炕上躺着,等她忙完叫醒再搬桌子打地铺就来得及,三叔这才顶不住困倦放心躺下。今晚三叔终于能睡个好觉。
与此同时,在灶房里的许老太,也关紧柴房门在放轻动作忙碌着。
许老太正将发酵好的面团,切成一根根比韭菜叶还细的面丝。
锅里的油温度适宜,将这些又细又短的面丝放进热油中,最终到她手里,炸得跟爆米花似的卷曲成型。
一大坨用蜂蜜、饴糖、市面上最好的细白面、鸡蛋和混着果脯丝制成的萨琪玛新鲜出炉。
许老太用擀面杖趁热滚平整,压平后在上面撒了不少黑芝麻。
她用刀切出的声音咔嚓咔嚓的。
香浓的味道在灶房弥漫开。
许老太制作出的萨琪玛色泽米黄,酥脆不粘牙,每一块上面都有不少酸酸甜甜的各式果脯丝,饿心慌或是低血糖的时候来一块,咬一口唇齿留香又甜味适中。没有现代的糖精味儿,她是用饴糖和蜂蜜熬制。
许老太自己也尝了一