藕的呢，大家一家分了一点儿，其它的大多送去加工成藕粉了。”
这话一说，洛桐也想起来了。大概在十一月份的时候，荷塘里的莲藕就能够收获了。当时洛桐正好忙着玫瑰园的事情，无形中就没有想到这茬。
后来还是老陈心细，来找洛桐商量，今年到底要不要挖莲藕。这既然种了荷花，肯定是要收一些莲藕的，洛桐素手一挥，开挖！
这毕竟在清水村是件新鲜事，这里从来没有种过莲藕，男女老少全都过来看热闹了。
老陈组织的都是村里五十多岁的大爷，他们这个时候正当壮年，大爷们辛辛苦苦地挖了有十来天，才算将这十亩荷塘的莲藕给清了大半。
剩下的就全都留在荷塘里，等着来年再度出芽开放，这也省了洛桐购买莲子的钱了。这莲藕的亩产量是相当高的，平均算下来是亩产为2000千克左右，这十亩荷塘出产了20吨的莲藕。
这个数字一出来，大家伙全都震惊了。要不要这么高产？这么多的藕，自家肯定是消化不了的，盛栖梧有朋友是做专门的食品加工的，盛栖梧就找到他看他能不能帮忙处理。
他朋友很干脆的，帮忙将这些莲藕全都加工成了藕粉。这莲藕的出粉量为12：1，也就是说12斤新鲜的