海棠书屋 > 都市小说 > 都市小花农 > 正文 第四百八十一章 馅料
桐也觉得这样比较赚钱,你单独卖莲子或者是卖咸鸭蛋,可远远赚不到这么多。
    第二天,盛栖梧去取莲子的时候,和马森说了一嘴,马森当即就答应了。盛栖梧给他开的工资不低啊,可是他也想发展点副业,可惜他除了会做点吃的,其他什么都不会。
    现在盛栖梧这么一说,可不就瞌睡送上了枕头?马森吃过早饭后就在后厨里忙活开来了,或许是因为有了干劲儿,盛栖梧看他和面的时候,身上的肥膘子都在一甩一甩的。
    考虑到仅仅是做莲蓉这一种口味的,好像有点太单调了。马森琢磨了下,最后列出了黑豆、芸豆、玉米和莲蓉的。
    昨天是比较匆忙,要是大批量的做,那就要买无筋面粉了。
    做月饼要用到转化糖浆和枧水,这些东西在县城里都不太好买到,还不如直接买原材料回来自己做。
    白糖加水加柠檬汁就能熬出转化糖浆,枧水可以用纯碱和钾碱配置,制作过程并不繁琐,对马森来说根本就是小菜一碟。
    另外还有几个大号的高压锅,用来压豆子的,黑豆白芸豆加点水放在高压锅里煮透了,取出来用纱布包上,放在装了水的大盆里搓洗,洗出来的都是细细的豆沙,最后纱布里就只剩下一些豆皮。
    豆


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