“刀工就比切黄瓜片,切的越多,越完整的获胜,厨艺就比做鲤鱼,做的形状好味道最佳的获胜。”
“当然,品尝的人不能由你的徒弟们来。”
李国强开口提议道。
要是让崔大可的徒弟来品尝,恐怕崔大可做的是翔,他们都说是美味。
就没了公平可言。
“那由谁来决定?”
崔大可反问道。
“由你徒弟端着两盘菜出门,遇到第一个人,不管是谁,就让他来品尝评价,怎么样?”
李国强提议道,这样还要公平点。
“行,你小子就等着滚出轧钢厂吧!”崔大可信心十足道。
随后崔大可跟李国强来到厨房,张二狗选了两条大小差不多的黄瓜。
这黄瓜切片并不难,但是想要切的薄而多,可就不容易了。
“你先吧!”
李国强示意崔大可先出手。
崔大可也不藏着掖着,直接拿刀开始切了起来。
崔大可的刀工的确十分熟练,一气呵成,都没有怎么停顿。
最后张二狗上前数了一下,一条二十厘米长的黄瓜,竟然切了一百六十三片,这刀已经算的上是十分不错了。
一般人切