至人都被活活烧死。
所以,他打算先在外面熏一天,然后在弄回自家厨房,有空闲的时候就给熏一会。
第二天,两兄弟吃了早饭就开始忙活。
把大大小小的条石,都弄到了里房子远一点的围墙边上,然后码放了一个两米高,一米多宽,纵深也有一米多的,熏腊肉专用灶台。
在这简易灶台上面最里边,先放上一根钢管,然后把勾上不锈钢铁钩的肉,一块一块的就挨着挂在上面。
一排挂了八九块,一共挂了三排的肉。
其实要都是大块的话,两排也就够了,毕竟一块肉十多二十斤呢,奈何堂哥有些小块的,所以才多用了一排。
最后,在最外边还挂了两排香肠,香肠必须挂外面一点,因为熏的时候火要烧里面一点。
要是把香肠挂在火上面,说不定温度高了后,把香肠给熏爆了。
就算不爆,那薄薄的一层肠衣也会被烤蕉。
就这两排,还没把香肠挂完,还剩下二十三十节,被诚鑫放到了肉上面,也就是横放的几根钢管上。
该挂的已经挂上了,该摆放的也已经摆放好了,最后,诚鑫把早已准备好的香蕉叶,在上面铺了两三层。
最后,一张比较大的