下来，几千大洋的收入，能不高兴？
着急呢，那当然是菜不够卖了。
这第一批菜，拉到分店，也不是全留在这的。
一半都被总部采购拉回总店去了，他们也就几百斤。
前期把数量多的当做推广用，送给食客吃了些，剩下每样多的两三百斤，少的几十斤。
这点量，加点各种其他地方购买的名贵菌类，也就够做小几十桌而已。
对于陆续到来的定全素宴的客人，没坚持三天就见底了。
眼看还有两天才会有下一批素菜卡回来，在看看来定桌的客人，酒店方面能不着急？
不过着急也没用，没办法，他们只有耐心的给客人解释没有食材了。
等到了接菜的日子，分店的后勤采购立马早早的就被安排去接菜了。
临走前分店经理还交代，能多要一点就多要一点。
不然，总部在分掉一半，他们又剩不下多少了。
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