世界成千上万的餐厅,在这几年入选三颗星的心餐厅只有21家,可见难度之高,评鉴之严!
三颗星不但象征“绝对完美的美食”,更指“不会犯任何错误的主厨或餐厅”。甚至有主厨,因为餐厅的西星级由三颗星被将至两颗星而郁郁寡欢,最后自杀。
所以能够获得米其林星级评定,哪怕是一颗星,也可以非常的自豪了。
所以弗兰西斯对自己也是比较的满意与骄傲,才四十岁就能够获得这等殊荣。
而且四十岁对一位厨师来说,职业生涯还很长,自己完全有可能在60岁之前冲击一下,帮一家餐厅获得米其林三星的评定!
所以对于韩逸飞这种年轻的小伙子,弗兰西斯是相当的不屑。
觉得他肯定是动用了什么肮脏的手段才让他们的餐厅得到了米其林的三星评定。
不然他这么一个毛头小子,凭什么获得这饮食界至高无上的荣誉?!
自己在他这个年纪,才刚刚从学校出来,帮着星级酒店在厨房里做一些类似与切菜打扫的工具。
这么一个年轻到让人嫉妒的小家伙,可能在这个年纪就拥有米其林三星主厨的实力?
弗兰西斯是打死都不肯相信的。
“小家伙,等下