布滤出糊糊里的杂质，又用热水冲成淀粉糊，再把淀粉糊均匀刷在一个木托盘里，刷得很薄，拿去外面晒。
这里没有干燥机，现在也没烧炕，好在太阳大风大，不多时糊糊就成了白色、半透明的糯米纸。
丁香把糯米纸拿起来，有韧性，半透明。只是不太均匀，有些地方厚有些地方薄。
一旁的丁利来问，“妹妹，这是什么，能吃吗？”
丁香扯了一点喂进他嘴里。
小正太吧唧吧唧嘴，“没味道。咦，我还没嚼就没了。”
丁香没多做解释，说了他也不明白。
她把纸裁成几块，进屋向爷爷讨要饴糖。这些糖是丁淑娘来看丁壮时送的，装在带盖子的瓷盅里。丁壮不喜吃糖，每天会偷偷给丁香吃一两块。
“爷爷，给我六块饴糖。”
“要那么多作甚？每次吃一块，慢慢吃。”
丁香解释道，“我在做试验，用这种米皮包糖，糖就不会化。”
丁壮笑道，“傻妞妞，等米皮化了，糖也就化了。”
丁香道，“米皮不会化。我专门看了，锅边的米皮好些天都不会化。爷，我要四块糖嘛。”
孙女一撒娇丁壮就没辙，只得拿了四块糖给她。