食材，供她选用。
洗菜切菜这些粗活，众媳妇丫鬟不肯让少奶奶亲自操作，可是有些程序清哑必须得自己做。比如片鱼片，再比如切菜。若让别人弄，那感觉就不一样了，也不够诚心。
她先杀鱼、片鱼片。方纹想帮忙也插不上手，只好陪她说话，加上众丫鬟叽叽喳喳、媳妇们问这问那，厨房里十分热闹。
众人见清哑熟练地杀鱼、“哒哒”均匀地切菜，都惊叹。
郑娘子道：“少奶奶这架势，一看就是行家。”
另一媳妇道：“可不是，这刀工几年都练不出来。”
方纹羡慕道：“大嫂。原来你厨艺这么好。”
清哑道：“你还没吃呢，就说好。”
方纹道：“肯定好吃。”
正忙着，一丫鬟走来。传达了方瀚海的吩咐。
郑娘子忙答应，又笑道：“少奶奶哪需要帮忙，瞧这架势，比我们一年到头在厨房做活的人都强百倍。”
那丫鬟笑道：“当真的？我这就去回老太太和老爷太太。”
说完。便向清哑和方纹告辞去了。
方纹不满道：“爹也太当回事了。为这个还特地叫人来吩咐。”
清哑倒一点不觉得方瀚海在为难自己。