段时间，没有那么烫了。一咬下去，结实的肉块里溢出甜美的汤汁，肉香满口。
秦春娇这红烧肉烧的和寻常做法不一样，京畿地区的人家，都是拿酱油和大料炖出来的，口味偏咸，颜色也发污。但秦春娇烧这道菜，则是先熬了糖油，将五花肉块裹满了糖油，才拿酱油水去炖，收汁的时候又放了一把冰糖，成菜出来色泽红亮，入口香甜，肉质饱满紧实。
赵三旺是个吃了上顿没下顿的单身光棍，一年到头肉都吃不上几口，更不要说这样可口的菜肴。他连塞了四五块红烧肉，又去撕鸡翅膀。看着他狼吞虎咽的样子，易家人都静静的没有说话。
秦春娇看着那瘦骨嶙峋的肩胛，心里有些不是滋味儿。赵三旺的心眼儿是好的，他天天在村里耍滑头，其实也就是为了要口吃的。十五六岁，硬说起来，还是个半大孩子。
待饭吃的差不多了，易峋忽然向赵三旺说道：“三旺，开春了我们地里的农活要雇人，你要不要干？一天管你三顿饭，再给你二十文钱。”
赵三旺呆了，塞了满嘴的食物，忽然抽抽噎噎的哭了起来。他咧开嘴，含糊不清的说道：“哥，您真是我亲哥。除了我死掉的爹娘，这世上再没人比你对我更好了。往后，大哥二哥就是我亲哥，春娇