笼里面清蒸就可以了，主要蟹味汁她已经提供了，所以这个就交给帮厨们准备了。
剩下的松鼠桂鱼、蟹黄拌面、咖喱盖饭，秦岚是要交给闫雪峰和彭立群的，谁叫他们两人是第一批跟着她学习的人，她教会他们之后，后面他们想要交给谁，那就是他们的事情了。
只要把餐厅运营正常就可以。
对于秦岚这样的决定，其他人都没有意见。
整个后厨有条不絮的学习着，很快邓敏再次走了进来。
刚走进来，邓敏就闻到了更浓郁的香味，在大厅的时候，他们就已经闻到了从来没闻过的香味，现在在厨房里面很明显，不由的深吸了一口气。
自然食物竟然可以这么香，以前她不是没有闻过自然食物的香味，可是都没有现在那么香。
“大小姐，菜单已经完成了，你看看。”邓敏递出新送过来的菜单。
菜单的花色还是以前一样的设计，纯欧式风格，就是把上面的菜名和价格替换了。
秦岚点头，“嗯，没有问题，直接开门吧！”
“好的。”
清澜餐厅身为三星餐厅，平时的客流还是不错的，有钱有势的人家不是在家里请了厨师，那就是来餐厅吃饭。
特别是