中加一个鸡蛋。”霍七七淡淡地吩咐,加上鸡蛋活出的面做出面条,十分有劲道,根本不需要厨子需要花费太多力气去做。这也是没办法情况下的选择。
“你负责炒豆腐,今日推出的就是简单肉丝豆腐或者是蛋豆腐。”霍七七亲自给他们掩饰了一番。
“七公子,行,这两道菜就jiāo给小人了。”大厨不敢得罪她,陪着笑脸讨好她。
霍七七点点头。
“切好面条后,你们还要负责下面,下面一定要用我们带过来的山泉水,然后加上熬好的高汤、丢入配菜。”霍七七懒洋洋地指挥。
大家心里有疑惑,却没有人敢质问,个个只能老老实实赶着手里的活。
醉仙楼处在京城最繁华的地段,加上又是护国公府的私产,所以,每天门前经过的人流量十分多。
醉仙楼对面也有一家酒楼,那是翎王府的私产,叫云客来。因为翎郡王请了几个名厨过来,这几日云客来的客人几乎是bào满,他们无形之中抢走了醉仙楼不少的客源。
其实霍易行报出的流失数据,最起码虚报了一半。
“郡王,醉仙楼推出了新品菜。”就在醉仙楼贴出菜单的时候,对面云客来就得到了第一手消息。
“笑什