赵贤昆和几家酒楼打听到消息以后,立刻照葫芦画瓢,也让人到乡下去收购田螺、泥鳅等,然后第二天各家酒楼就开始推出了各种做法的田螺。
什么田螺汤、泥鳅排骨汤……
还别说,人的智慧是无穷的。大家林林总总算下来,口味并不比醉仙楼少。
只是,醉仙楼的田螺、鳝鱼和泥鳅都放在水中清肠过,而他们都是现买现做,有客人吃的时候,就感觉吃到了沙子。
吃东西自然想吃干净的,于是贪图便宜的食客也不去了,还是宁愿在醉仙楼等。
红红火火搞了几天,各家酒楼生意没有做起来,反而因为田螺和泥鳅,带去了许多苍蝇。
于是,慢慢的,也就没有人再和醉仙楼争了。
几家大的点心铺却是憋住劲干,什么酒酿甜饼、红豆糕……每天几乎都有新品推出。
东西种类多,口感不错,加上价格便宜,还别说,真的吸引住了一大批的中档消费人群。
各家看到进账,终于暗暗松了一口气。
虽然少赚了一些,但还是有赚头的。这样下去,也不怕铺子被霍七七的点心铺给顶垮了。
霍七七也在忙,王若云闲居在家,看到她这边人手不够,干脆每一日也都跟