,或者低年资医生,就要辛苦一些。
他们这次团建去的是一家海鲜餐厅,珍宝蟹挺大,基本上都在2磅以上,一只大约60刀,用特制的铁板煎烤,再加上独特的酱料,有柠檬黄油、南洋风味、原味酱汁……各种口味自由搭配,堪称一绝。
艾琳娜最爱的辣酱自然也是有好几种,可把她高兴坏了!
周乔他们一共点了四只大蟹,每人一只,估计女孩子吃不完,再加一个超大型的海鲜拼盘,有小龙虾、大虾、蛤蜊、生蚝……
另外,一人还来了一碗牡蛎巧达浓汤。
这种浓汤并不是用碗装的,而是将一块巨无霸面包挖开“天灵盖”,将里面部分掏空,变成一只“面包碗”,再往“面包碗”中倒入浓郁芬芳的稠汤。
面包的外壳金黄脆硬,里面则松软绵酥,配上微咸的牡蛎浓汤,风味相当之独特可口。
然后大螃蟹的个头非常之大,肉多厚实,吃起来满嘴的蟹肉,大快朵颐的感觉真的非常爽!
周乔以前在国内也曾吃过阳澄湖大闸蟹,然后就不喜欢吃了。不是因为不美味,而是特么的,太麻烦了!
还有所谓的蟹八件,专业的吃蟹工具。
有一次周乔参加酒宴,看见大闸蟹特别肥美,就