白子敬笑了笑，转而说道：“对了，我现在就下去，跟饭店的员工们介绍你们！毕竟从今天开始，你和张先生就是饭店的老板了，应该让他们认识认识。”
顿了顿，白子敬又道：“当然，我不是说让你非得把他们全留下，杨总你是饭店的管理人，你自己看着来就行。”
闻言，杨明艳笑着摆了摆手：“白总，还是先不要跟员工们说这事了，我想观察一两天再说，顺便准备下重新装修开张的事宜。”
想要在最短时间内开业，最好的办法就是留用一批员工，然后再招聘一批员工补充。
不然如果全部重新招人，不仅费时间，而且新招来的人还不一定能比得上原来的员工。
所以杨明艳打算在玫瑰大饭店考察两天，确认什么员工该留下，什么员工该辞退。
白子敬一愣，旋即用敬佩的眼神看着杨明艳。
这种好办法，只会吃喝玩乐的白子敬是想不出来的。
“既然杨总早就有了主意，那就听你的，我会派个人跟着你，给你介绍饭店现有员工的基本情况。”白子敬说。
这时，张冬忽然开口了：“就让那个大堂经理，好像是叫葛大伦的，他办事能力不错，让他给杨总当向导介绍吧！”