多吃，这东西能当干粮，过些日子又该轮到自己的长工们去矿山当力役了，可以让他们带着填肚子用。
现在的场面，是楚清又收购了黄豆，继续榨油。楚清觉得，这也是个赚钱的营生。豆子的出油率勉强能达到百分之十。但是还有百分之七十五的豆饼，所以黄豆的损失率不大，毕竟炒制过程中还有蒸发的水分呢。
这次楚清让百家兴他们到周边村县去收购，暂时先收了五千斤。楚清准备宝炉集团的第三个经营项目——豆油坊。
炒豆子的香气，不知道吸引了多少来做工的村民的鼻子，小宝吃的香喷喷的油炸小麻花，不知道馋哭了多少小孩子。眼见着场地上新搭的棚子下，一垛一垛的大豆饼跟下雨一样的下油，村民们眼热啊。
黄豆居然能榨油！这个认知让大家很新奇。但是也担心糟蹋黄豆。黄豆能做大酱，冬天没有菜的时候，用冬储的大葱蘸着吃也能当菜。想改善伙食的时候，就去磨坊换豆腐。粮食不够吃的时候，就煮豆子当饭吃。
这黄豆用指甲掐一下都没有油，踩碎了也是干的，这么压榨能出多少油？虽然家家都缺油吃，但是不吃油饿不死。可浪费了豆子，那就等于浪费粮食啊。
小宝在打铁铺里，看吕师傅领人用模具压制铁锅。