天收获的青菜头,给削了皮、剔了筋,一破两开,摊到家屋的石坎上晾晒。
待到脱掉些水分后,切成块状或丝状,反复用泉水淘洗去其渣滓。
再用竹编的筛子摊好,端到室外去风干水气,然后才加入适量的食盐、草药、姜米、蒜粒、香料等等好多配料,放入缸中存放。
腌制好后的青菜头,变得色泽褚红、香气馥郁,嚼起来既脆也韧,味道极为鲜美。
雾,眼见着稀薄起来,天光也越发明亮,太阳仿佛嘴馋这热乎乎的早饭,要急急赶来分享。
李虎不太满意地看了看自己这份鸡蛋,甘来拿铁铲子瞎划拉,好好的蛋黄都划拉碎了:“甘小子,下次你干脆把鸡蛋搅匀了再煎吧。”
为了出行方便,甘来当做男孩子称呼。
甘来才不理他呢,哼,跟楚元一样矫情。
有的吃就不错了,还想咋?
李虎又说:“估计有人靠近咱们的船,被水猴子他们干掉了。”
小宝也不满意自己的鸡蛋,火候掌握度得不好,半生不熟的,竟然是溏心的,听到李虎的话,倒是不想着鸡蛋了,问:“我咋没察觉到?”
李虎说:“我也没,不过肯定有人靠近了,不然水猴子的人不至于这么早就露