成买方市场。
而百家兴说出的交易秩序参考条件——品质、数量、诚意（远途大宗交易），像筛子一样，瞬间使站在前面的几个小粮商不自觉后退几步。
来这里交易粮食的小粮商，通常拿的是自家不好再继续存储的陈年积粮，一来处理积压库存，二来试探高价收购的真实性。
若这一次能卖出去，那么自家储备的好粮食就可以换得更高的收购价格。
说白了，就是“我拿快要烂掉的粮食都能换三百几十文一斗，那好粮食不得五百多文？”的心态。
贮存三年左右的米，不是不能吃，只是口感不好，营养不好；也有贮存不善的，会霉变，就真不能吃了。
但是对于大粮商来说，他们的粮食基本上都在两年之内，因为大粮商资金多，仓储空间以及管理都比较到位，销售渠道广，货物流通也快，所以反倒没有太久的积粮。
就好比现代的超市，越小的超市，进货频率越低，货物积压越多。
在前排的小粮商后退的同时，几位来自江南六府的大粮商往前站了站，神情很是傲然。
腰上缠万贯，任谁的腰杆都会硬啊！
眼前的局势于他们有利。
这个“优先待遇”更使他们窃喜