在自然环境中，硝酸钠和硝酸钾的物理性质和化学性质都比较接近，以大宣此时科技水平低下的社会环境中，很难将之区分。
虽然硝酸钠和硝酸钾都易燃易爆，可是含钠离子的盐，有非常强的吸湿性，极易从空气当中吸附水分子。
因此制成的火药，更容易吸附水分，受潮，以至于在军事领域施展不开。
再加上运输、储存等等因素，使得硝石矿竟不是紧俏资源。
想想清朝时期甚至家家户户熬硝土以供应黑火药的制造，楚清觉得现在的环境简直是让她占大便宜。
她对蒋副千户说：“要是专门给我找人提供就不必了，你还要往里搭人情，我就自己买吧。”
楚清装作不是非蒋副千户不可的样子，先谢绝他介绍硝石门路的好意，然后再诱惑他：
“不过，我说做冰鉴，可不是只用一夏天，咱们北方也就夏天用用，南边可不是啊，他们能用两到三个季节呢；
硝石制冰，那硝石能反复用，你琢磨琢磨，你家晚上的菜做多了，扔了可惜，吃还吃不了，天热，放一夜就馊了，放冰鉴里不就好过夜了？
我们以前在乡下的时候，村长家的剩菜要吊到井里去保存，我们都可羡慕了，谁家打得
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