鸭头,皇后爱吃甜口的鸭舌和鸭肠,公主喜欢麻辣鲜香的鸭翅膀和鸭脖子……
也亏了你们青瓦台心思巧妙,竟把鸭子拆开来卖,不然公主就得哀叹为什么鸭子不多长几对儿翅膀了!”
楚清:“辛嬷嬷过奖了,辛嬷嬷爱吃哪种口味?我让人给您也装上些。”
辛嬷嬷推辞:“那怎么好!这就不少了,主子们也吃不了这许多,最后也会打赏给老奴的。”
想到这些小吃是要送到宫里的,楚清自然要讨好辛嬷嬷,便问:“嬷嬷觉得哪种好吃?”
辛嬷嬷把食盒一一扣上,说:“都好吃,都好吃!老奴喜食甜,也能吃些辣,便觉得都好。”
噢,甜辣口味的呀……卤鸭的口味分得比较纯粹,还真没有甜辣口儿的,不过青瓦台有种腊鸭肝肠,偏甜,微辣,应该能合辛嬷嬷的口味。
楚清让人取来一小捆交给辛嬷嬷:“这是鸭肝和猪肉混在一起做的,甜辣口儿的,你回去开水蒸上一刻钟,切了片就能吃;
或者切了片跟着米饭一起煮,让油脂浸润到米中,也好吃,拿回去尝个鲜。”
辛嬷嬷脸都有些红了:“老奴怎敢……这可不行……”
楚清说道:“一点吃食而已,都是上不得台面的小食,