度假村，祁牧带人在村口修了度假村的大门，买了一块巨大的奇石，雕刻了绿野仙踪度假村七个字，自此度假村的初步美化工作完成。
经过了一个月的试营业，祁牧决定度假村正式营业，选的是11.1这一日开业剪彩。剪彩这一日，青县的县长和学习归来的县高官，农科院的专家都到场了，因有领导来，动静很大，加上之前宣传了一个月，所以剪彩这一日，迎来了一个小高峰，青县和附近城市的人都开车过来。
与此同时度假村隔壁的风景区门票涨价了，青县建立了专项资金，专门用于旅游业的开发。
正式营业的前三天都是五折优惠酬宾，所以人流量很大，人人忙到深夜。11月，河里的秋蟹肥了，村里的孩子忙完这一段时间，都上山去河里捉螃蟹了。
风景区里有湖泊河水，每到这个季节，村里的娃都背着篓子去捉螃蟹，因山里水质好，地广人稀，每次都能捉满满一篓子回来。
阿檀基本每天都能收到村民送来的螃蟹。祁牧将青色的螃蟹绑好手脚加上盐、料酒和生姜蒸煮，然后再调制了满满一罐子的蘸料，最后将蒸好的螃蟹取出来泡进罐子的蘸料里。
吃的时候，又鲜又入味，蟹黄鲜肥，蟹香扑鼻，蟹油沾了满手，阿檀每每吃了