说道。
阿檀见他们准备的齐全,也有些高兴,当下就收养了这只秋田犬,取名为“旺旺”,又关注了宠物医院的微店,下单了他们自制的营养狗粮,发货到了度假村。
祁牧跟德叔一直在商议着开春之后的套餐菜单,营业三个月了,菜单也应该换一下了,不然老是吃同样的菜,总是会味觉疲劳。
五月份就是小龙虾上市的季节,所以这一期的菜单以海鲜为主,尤其春天里,乡下的鸡鸭鹅都是破壳的时候,总要需要时间成长,第二期的菜单除了供应少量的散养老母鸡,其他的家禽就不供给了,全都换成了海鲜加上乡下新鲜的菌菇、养生汤之类的。
祁牧将所有的菜品都确定好,又订下了海鲜的进货渠道,然后就被厨房的主厨们围住请教了。
香榭园的主厨又增加了两名厨艺过硬的,这一段时间以来,在德叔的带领之下,大家都相互切磋厨艺,共同进步,氛围极好,几名学徒更是学的如痴如醉,每天就跟打了鸡血一样。
这个行业虽然不算是教会了徒弟,饿死了师父,但是也没有师父会无私地教他徒弟自己的看家手艺,也只有香榭园这里是特殊的存在。
祁牧厨艺就高超,也没有行业的私心,加上出身的缘故,没有看中钱财,