梁高挺的新疆女人，身上系着新疆特有的花纹，还cāo着一口不太流利的普通话，和客人说话的时候脸上总是带着笑，格外亲切。
她得知卷耳是被自己丈夫推荐过来的时候，还有点不好意思，给他端羊肉面的时候还给卷耳多盛了半勺羊肉。
“好香啊。”
卷耳轻轻吸了一口气，经过去腥处理的羊肉在炉子里煨了几个小时，舀出来的时候带着一股特有的清香，汤汁呈现出一种半透明的颜色，米白色的面条和软烂的羊肉在汤面上若隐若现，表面上还撒了一把小小的葱花，看起来更加干净抢眼。
他捧起碗来喝了一大口，暖乎乎的汤水滑过口腔，游走过食道，在五脏肺腑里穿梭往来，一下子就把整个身子熨得暖暖贴贴。
“好吃。”
卷耳吃了一大口面条，又塞了两三块羊肉放进嘴里，吃得声音都模糊了许多，“您手艺真好。”
老板娘害羞地笑了笑，她汉语也不太熟练，就给卷耳比了个大拇指。
卷耳又吃了几大口，恋恋不舍地暂时放下了筷子，连笔带画地问，“老板娘，你这儿生意这么好，那昨天有没有一个带着照相机的年轻人过来吃面啊？”
老板娘听懂了，她想了想，然后断断续续地回答