海棠书屋 > 都市小说 > 我在民国卖包子 > 正文 分段阅读_第 280 章
    坊被查封时,文静就已经把店转给一位做珠宝的商人,那商人出手阔绰, 出了很大的一笔价格才买下来。
    打的广告也只是在报纸上登了一则消息, 地段在最热闹的四川路上,一间小门面, 里面最多可以同时容纳二十个人,于以前的陆氏包子坊来说,这里绝对是一间小店。
    但打出来的招牌却与众不同,当年由于陆氏包子坊关闭,许大厨和小方厨师,甚至方掌柜都被人请了过去。彩虹包被改成七彩包,各种nǎi茶也被发展的越来越精细,想走以前的老路,就凭一个小店面,文静是绝对拼不过别人的。
    所以这一次做的包子是芙蓉包,最基本的鸡蛋辣白菜包子,经用小黄鱼调配,可口极了。再有上海人爱吃的梅菜做成包子,以往的梅菜包往往都是里面非常稀烂,吃起来口感是好,却黏糊极了。
    现在文静控干水分,不再用手调配,只用梅干菜和瘦肉过油之后,晾干了再包包子。安慧第一个尝了,就被迷着了,嚷着还要吃,笑的文静不行。
    除了包子外,文静开始卖菜饼,这菜就是非常简单的野菜和面粉或者杂粮粉搅拌,放在锅里烤,卖的极为便宜。
    现在既然不是酒楼,这种小店,就要有小店的样子。
    她善


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