就这五桌子,还是将半大小子剔除了才剩下的,若是妇女儿童都算上,那她们送的请帖数量,恐怕要翻一倍吧。
确定了邀请的人数,那就得按桌上菜了。
所以,第二步就是准备饭菜。
通常来说,这种喜事是需要见荤腥的,不能整一桌子素菜,那太落面子了。
可这买肉不仅要钱还要肉票,以贾家的能力,买一斤肉还能打打牙祭,这要是摆五桌子,一斤肉哪够分的?
最终,贾东旭咬咬牙,去鸽子市花钱买了三斤猪肉,也算是有了排面。
至于做饭掌勺的,几人一致决定让傻柱帮忙。
实在是让傻柱做饭好处太多了。
不仅连油、盐、酱油啥的都省了,白赚不说,还不用给工钱。
相信这事易中海能够搞定。
如此算下来,一桌子菜再配上窝窝头,二盒面馒头,成本也就在两块五上下。
最后,就是计算得失了。
秦淮茹在一旁拿笔记着,贾张氏一番分析后,预估出这次前前后后要花十七八块钱,但收益就不好说了。
平常普通人家吃酒席,也就五毛八毛的,全家人都来的会照顾主家一些,拿个一块。
这样算下来