他的手腕,然后冲着鸡翅一口咬了下去。
味蕾的饥渴瞬间被满足了,鸡肉煎得刚好,肉很嫩,饱满多汁,让人流连忘返。我咬住肉,然后接过容道的筷子,吃了起来。
容道趁机把锅内的鸡翅都夹出来,锅内留一点油,小火炒香花麻椒粒和干红辣椒,又从架子上拿下了郫县豆瓣,舀了一勺放进去,接着他用铲子在里面快速的搅动几下,炒出红油,再放入鸡翅翻炒,放盐调味,最后加了一点水,等汤汁收干。
我也吃完了鸡翅,我说:“光是煎一煎味道就已经很好了。”
容道笑笑说:“来你是真的饿了,不过好吃的还在后面。”
这个时候,我这边也开锅了。
我把腌制的草鱼拿出来,换了一个新的盘子放进去,然后端入了蒸锅内,盖上锅盖,大火转为中火。不一会儿,鱼就好了,我挑出里面葱姜片,将之前在水里泡好的葱姜丝放在鱼上面,淋上豉油。
我重新起锅,下油,烧热,直到里面的油冒起青烟,然后再把锅抬起来,淋在了放好葱姜丝的鱼上,最后撒上香菜。
晚上我和容道坐在桌子上吃饭,他对我说:“过两天我妹妹要过来住几天,我怕到时候露馅,不如你先搬到我房里来适应一下。”