林秀清正好在门口翻动正在晾晒的鱼干,看着叶耀东拿着一块猪肝跟一个猪肚回家,惊讶的道:「你去哪买的?」
「不是买的,胖子那里拿的,他老丈人送了一堆猪内脏,让我拿点回来。」
「这个猪肚都有三斤多吧?咱们怎么吃的完?要不拿去娘那里给她炖?」
「行啊,拿去给她处理,炖好了咱们去装两碗,也省事,猪肝咱们就留着,你多吃点。」
「好。」
猪肚是暖胃的,当地的煮法是猪肚里面塞一只小母鸡炖,叫猪肚鸡。
或者是猪肚头尾绑起来,中间肚子里打几个土鸡蛋然后跟补药炖,炖熟了直接剪刀剪一圈分吃。
这会儿没有小母鸡,叶母往猪肚里打的鸡蛋,叶耀东也有很多年没吃到了,没人张罗。
晚饭他们就一碗清蒸的鱼,一碗清炒白菜,然后就是猪肚汤了。
猪肝菠菜汤林秀清煮了放到一旁,盖起来留着,明天再配,不然猪肝放一晚上得臭了,煮好放在那里,不搅拌就不会坏。
饱饱的美餐一顿后,帮忙看了一会儿孩子,等天黑下来后,叶耀东就打算出去活动筋骨。
三人直接来到了许来富家附近,不管能不能蹲得到人,反正闲着也是闲