厅里留下一道光线。
光线时明时暗,那是里头的人在不断走动。
光线的尽头是餐桌,餐桌上铺了一片白月光。
白月光不断晃动,那是院子里的桑树在风中摇曳。
考虑到两个小朋友白天体力耗尽,晚上应该吃点硬菜,于是张叹从冰箱里拿出一块新鲜的五花肉。
小白喜欢吃嘎嘎,喜儿不知道,和她吃饭的机会很少,但只要不是特别挑食,一般都不会不吃肉吧。
张叹把五花肉洗干净,放进锅里,倒上清水,再到冰箱里找了一包配料,里面有晒干的姜片、八角、桂皮,再另外拿了一根新鲜的京葱,切成段,撒进锅里,点火开煮。
没一会儿,细密的水泡从锅底冒出来,盖上盖子,需要等待20分钟。
这期间,张叹做了一道凉拌黄瓜,再调配了一份酱汁。
酱汁是以柠檬蒸鱼酱油为主,往里放了油泼辣子、香醋、白砂糖,拌匀。然后剥了五块大蒜,去了皮,因为没有压蒜器,所以只能手工切碎。
先是用刀把蒜瓣压扁压碎,接着细细剁,剁成蒜蓉。蒜蓉也倒进酱汁里,拌匀,蒜蓉配料便做好了。
这时候时间也到了,张叹揭开锅盖,一阵水蒸气涌出来,弥漫视野,他