管的太严，也体谅他工地上工作辛苦，喝点酒能够麻痹身体的酸痛。有的人常年在工地做重活，长年累月下来，身体积劳，到了晚上躺下，就全身酸痛，睡梦中都在痛的呻吟。为此他们往往都会喝点酒，酒量都不错，为的就是能够睡个安稳觉。
后来白建平和马兰花从白家村带走了才两三岁的小白，为了她的成长环境，马兰花就把白建平的酒禁了。
但是一下子白建平哪里受得了，便偷偷的喝一点，一段时间没有出事，直到有一次就他和小白在家，他又偷偷喝酒了，这回买的酒老板有良心，没有掺太多水，酒的后劲很足。他喝醉了，不知道自己干了什么，总之当马兰花回来时，他被一桶水浇在头上，终于醒了，旋即被告知，他训哭了小白，把小朋友吓的不敢做声。
白建平至此就把酒戒了，好几年没有喝了，直到这两年才又喝一点，但是绝对不敢多喝，自己控制量，哪怕是去工地上找老乡们吃饭。
“呵呵呵，只有小半瓶大熊酒，我掺了水。”白建平主动向张叹解释，虽然张叹并没有询问。
餐桌上放了一瓶大熊酒，是51度的，500毫升装。这瓶酒有大半没有喝，按照白建平的意思，这大半瓶中掺了许多水，所以酒精度数其实降了很多。