海棠书屋 > 都市小说 > 从1982开始的赶山生涯 > 正文 第一百八十五章 吃啥有啥,点活人脑子现给你砸(第三更)

    吕律也不多话,选了临窗的桌子坐下,服务员很快上前,拿了本子过来,问道:“客人吃啥?”
    吕律看了这服务员一眼:“就给我清炖一条青鳞子鱼吧!”
    青鳞子鱼?
    服务员微微愣了下,但还是很快记录下来,朝着后厨跑去。
    自八零年,第一家拥有私人工商营业执照的馆子开办以来,全国各地私营的餐馆、小吃店,开始四处开花。
    现在这家店,就是私营的。
    这要是在国营饭店,可不会有这样的服务。
    这年头,国营店的厨师,那可是八大员之一的炊事员,牛气着呢。凭借着一身厨艺,相当地吃得开,态度可没这么好。
    也就是这种私营饭馆里,厨师和服务员的态度会好得多。
    不过,这店的招牌挂错了。
    在东北下馆子,得先抬头看看店门上挂着的幌子。
    在这年头,东北所有的饭店都挂幌子,相当于招揽客人的招牌。
    挂一个幌子,那是店里边有啥吃啥,相当于小吃部。里面也就两三张桌子,经营的也主要是包子、饺子、馄饨、面条等主食。
    挂两个幌子的,是大众饭店,客厅里十几张桌子,以熘炒菜为主,主食


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